Bierbrauer bei den Zeitinseln

Kulturgut Ehmken Hoff

AG Hopfen & Malz

Sprecher: Stefan Okrongli

Unsere Ziele:
Bier brauen praktisch erklären, Interessierten die Möglichkeit geben, ein Bier selber zu brauen. Mit verschiedenen Rezepturen experimentieren und eigene Rezepte entwickeln. Langfristig vielleicht sogar ein “Ehmken Hoff Bräu” für den Ausschank im Ehmken Hoff entwickeln, und produzieren.

Diese AG soll für dreierlei Gruppen angeboten werden: Diejenigen, die einfach einmal sehen wollen, wie ein Bier hergestellt wird, diejenigen, die selber einmal ein Bier brauen möchten und diejenigen, die bereits Hobbybrauer sind oder es durch diese AG werden und in Gemeinschaft Biere brauen möchten.

Gruppensprecher: Stefan Okrongli, Tel. 0171/6291454, E-Mail: Braumeister@Hopfen-und-Malz.Ehmken-Hoff.de